Lorsque vous décidez de suivre un régime pour dire adieu aux kilos en trop, vous devez vous rappeler : tout régime est un stress pour le corps. Et beaucoup de gens se demandent : les régimes sont-ils vraiment bénéfiques ?
Alimentation saine pour perdre du poids
Comment choisir le bon régime pour ne pas nuire à l'organisme et en même temps perdre du poids efficacement ? Une alimentation saine pour perdre du poids doit avant tout être sûre, équilibrée en termes de teneur en nutriments essentiels et également enrichie en vitamines et minéraux. Malheureusement, la plupart des régimes les plus récents ne respectent pas ce principe et ne peuvent donc pas être suivis pendant longtemps.
Après avoir étudié de nombreux régimes, les scientifiques sont arrivés à la conclusion que le régime le plus sain pour ceux qui souhaitent perdre du poids est un régime hypocalorique, avec peu de matières grasses et des glucides facilement digestibles. Si l’apport de graisses extérieures est insuffisant, le corps commence à obtenir de l’énergie en décomposant son propre tissu adipeux. Si la consommation d'énergie augmente encore, par exemple en faisant de l'exercice physique, le processus de perte de poids ira encore plus vite. Mais pas une seule alimentation véritablement saine pour notre corps n’exige un rejet complet des graisses ! Nous en avons également besoin, comme les protéines, les glucides et les vitamines. Au lieu de graisses réfractaires d'origine animale, il est nécessaire d'utiliser des huiles végétales, en limitant leur consommation à la limite inférieure de la norme physiologique.
Une alimentation saine pour perdre du poids passe également par la réduction des glucides facilement digestibles (confiseries, chocolat, sucreries, sucre…) dans l’alimentation.
Les aliments les plus sains
Tout régime doit être élaboré en utilisant non seulement des aliments faibles en calories, mais également les aliments les plus sains. Ceux-ci incluent :
- Viande et poisson maigres. Les régimes alimentaires sont-ils sains si ces aliments sont frits ? Bien sûr que non. Ils doivent être consommés bouillis ou frits sur un grill sans utiliser de matière grasse ;
- Pain complet;
- Fruits, légumes;
- Il est permis d'utiliser divers champignons dans les aliments ;
- Produits laitiers faibles en gras et produits laitiers fermentés ;
- Thé et café faibles.
Aliments qui doivent être exclus d’une alimentation saine :
- Viande et poisson gras;
- Diverses saucisses;
- Noix;
- Caviar;
- Réduire au minimum la consommation de chocolat et de sucre ;
- Produits laitiers gras, fromages piquants.
Alimentation saine de Karl Lagerfield
Les aliments les plus sains utilisés dans l’alimentation permettent à certaines personnes de réduire considérablement leur excès de poids. Bien entendu, cela permet également au corps d’améliorer sa santé globale. Par exemple, une alimentation saine a aidé le célèbre photographe et créateur de mode allemand Karl Lagerfeld à se débarrasser non seulement de 42 kg d'excès de poids en 13 mois, mais également d'une liste impressionnante de maladies chroniques. Après un régime aussi bénéfique pour perdre du poids, il a estimé qu'il avait le droit de partager son expérience avec d'autres personnes et a écrit un livre. Il y expose les principes de nutrition qui lui ont permis d'obtenir un si excellent résultat. Les aliments les plus sains recommandés à la consommation sont :
- Divers fruits de mer et poissons faibles en gras ;
- Viande diététique : viande de cheval, lapin, veau ;
- Eau minérale au moins 1 litre par jour ;
- Huiles et graisses de première qualité. Prenez l'huile végétale avec prudence - pas plus de 3 cuillères à soupe. par jour ;
- Le lait et le fromage cottage doivent être faibles en gras ;
- Pain complet;
- Tous les légumes sont autorisés, mais ils doivent être cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four.
Ce que Karl Lagerfeld déconseille d'utiliser en suivant une alimentation saine :
- Fromages gras;
- Haricots secs;
- Excluez les cerises, les raisins, les bananes et les figues des fruits.
Au lieu du sucre, Karl Lagerfield conseille aux partisans d'une alimentation saine de consommer des édulcorants.
Recommandations supplémentaires de Karl Lagerfeld
Selon l’auteur de ce système nutritionnel le plus sain, des suppléments de protéines devraient être inclus dans l’alimentation. Un sachet contient les besoins quotidiens en protéines et en acides aminés, y compris les acides essentiels.
Avantages d’une alimentation saine
Une alimentation saine ne pose pas de problèmes particuliers lors de la création d'un menu. De plus, si une alimentation saine pour perdre du poids est combinée à une activité physique, les kilos en trop non seulement disparaissent rapidement, mais ne reviennent pas non plus.
Le désir d'une alimentation la plus saine devrait devenir la norme de vie pour toute personne saine d'esprit. Après tout, une alimentation saine, si vous y adhérez constamment, résoudra les problèmes non seulement d'excès de poids, mais aussi de santé. Normalisation du poids, métabolisme, amélioration des fonctions du système musculo-squelettique et du système cardiovasculaire - tout cela est le résultat final de tout système de nutrition la plus appropriée.
Il est également important qu'une alimentation saine permette de se débarrasser progressivement de l'excès de poids, sans exposer le corps au stress, sans provoquer d'exacerbation de maladies chroniques, sans conduire au développement d'états dépressifs.